To jest tylko wersja do druku, aby zobaczyć pełną wersję tematu, kliknij TUTAJ
CS bydzia :: www.cs.telsten.com
.: Forum użytkowników serwisu i serwerów CS bydzia by www.cs.telsten.com :.

Hyde Park - kulinaria

siatkarz - Pią 08 Cze, 2007 17:31
Temat postu: kulinaria
tego jescze tutaj nie bylo :D

jak macie jakies dobre sprawdzone przepisy lub jakis szukacie to piszcie tutaj :D moze damy rade sobie wspolnie pomoc :D (baba to kurzarz przeciez) :)

zakladam ten temat bo poszukuje przepis na ser smazony... dobry, chrupiacy i wogole ;p

ps. nie pisac glupot itp.. ;p

Uczulony` - Pią 08 Cze, 2007 18:15

Makaron z sosem pomidorowym i miesem aka Spaghetti

Składniki:

Makaron spaghetti dla 2 osob spokojnie 400 gram starczy,
Do sosu:
mieso mielone lub z piersi kurczaka/indyka :P jak kto woli
2 srednie cebule (mozna tez dodac zabek czosnku)
puszka pomidorow lub 2 jak wiecej ludu
papryka czerwona jak wiecej ludu mozna dolozyc zolta i zielona
jak komus malo warzyw mozna dodac marchewke starta na tarce kukurydze lub cos innego jak kto woli

Przyrzadzamy to tak:
Wstawiamy wode na makaron do zagotowania
obieramy cebule i kroimy jak kto woli w paski w kostke komu jak pasi :P
kroimy w kostke lub w paski paryke
podsmazamy cebule na oleju az sie zeszkli i dodajemy mieso az z bieleje lub z siwieje caly czas mieszajac aby nie przywarlo nic
dodajemy papryke i co tam mamy
dodajemy pomidory pokrojone
dodajemy przyprawy pieprz duzo i soli troszke , i czekamy az sos troszke zgestnieje dodajemy koncentrat i oregano
w tym czasie juz sie nam woda zagotowala w rzucamy do wody polamany lub nie :p jak kto woli i gotujemy az bedzie aldente tak do 10 minut na srednim ogniu

ritarded l. - Pią 08 Cze, 2007 21:34

makaron z grzybkami
gotujemy makaron penne, al dente
podsmazamy rozgnieciony czosnek z rozmarynem ale nie zeby zbrazowial
kroimy drobno obgotowane grzyby i dorzucamy na patelnie
chwile podsmazamy i dolewamy szklanke smietany 18%
mieszamy chwile i dorzucamy do makaronu gdy masa bedzie glutowata.
doprawic sola i pieprzem.

WEGier - Pią 08 Cze, 2007 22:05

VorteX^^ napisał/a:
makaron z grzybkami
gotujemy makaron penne, al dente
podsmazamy rozgnieciony czosnek z rozmarynem ale nie zeby zbrazowial
kroimy drobno obgotowane grzyby i dorzucamy na patelnie
chwile podsmazamy i dolewamy szklanke smietany 18%
mieszamy chwile i dorzucamy do makaronu gdy masa bedzie glutowata.
doprawic sola i pieprzem.


grzybki oczywiście borowiki?

ritarded l. - Sob 09 Cze, 2007 00:13

dowolne. probowalem rowniez z maslakami i kurkami.

[ Dodano: Nie 17 Cze, 2007 17:59 ]
OK to kolejny.
kroimy cukinie w podluzne, szerokie paski. nie moga byc ani za cienkie ani za grube, na taki pasek kladziemy cienki plasterek boczku wedzonego. na jednynm koncu kladziemy kawalek dojrzalego i aromatycznego zoltego sera i zwijamy (cukinia na zewnatrz) zeby ser byl w srodku. przebijamy wykalaczka aby sie nierozsypaly. pieczemy po posypaniu mielonym zielonym pieprzem. mozna jesc na cieplo albo na zimno. smaczna, lekka, prosta i szybka do przygotowania potrawa na upaly :D

ROSOMAK - Śro 20 Cze, 2007 16:26

Szybka kolacja/sniadanie

Skladniki:

-troszke margaryny , oleju lub oliwy - jak kto woli
-jajka
-ser zolty
-cebula
-kielbasa
-ketchup

Rozgrzewamy troszke tluszczu .Na spodzie patelni ukladamy pokrojona w plasterki kielbase , na nia plastry sera zoltego pozniej cebulke - przyprawiamy - a na koniec wbijamy jaja.Smazymy pod przykryciem az sie kielbaska fajnie zesmazy.Zalwamy teraz ketchupem i jeszcze chwilke podsmazamy.

Wpierniczamy z chlebkiem - smacznego

spree - Śro 20 Cze, 2007 18:30
Temat postu: Re: kulinaria
siatkarz napisał/a:
zakladam ten temat bo poszukuje przepis na ser smazony... dobry, chrupiacy i wogole ;p


niewiem czy otcb. ale:

biore plasterki serka, klade na kronmke chleba i wio do piekarnika, czekam aż się elegancko rozpuści i przyprawiam ( według uznania), podpiekam jeszcze chwilke i wuala + szyneczka i miodzio wyżerka :P

qBert - Śro 20 Cze, 2007 18:39

ser smażony to ja robię inaczej. Kroję w kostkę (dużą) później wkładam do jajka rozbitego (białka!) na koniec leci do bułeczki tartej. Tak sobie przysmażam ze wszystkich stron i mam fajnie rozpuszczony ser w środku :) To jeśli chodzi o to czego szuka siatek... A w ogóle to nie jadam już raczej takich rzeczy. Przeważnie to pierś z kurczaka z ryżem i warzywami. W sumie to poza malutkimi wyjątkami to tylko to jadam :P
domeztoz - Śro 20 Cze, 2007 19:13

lol wystarczy polozyc ser na pergaminie do pieczenia ciast... i wstawic do piekarnika i bedzie pieczony ser... simple :mrgreen:
siatkarz - Śro 20 Cze, 2007 21:35

mi chodzi o ser smazony w panierce :)

a tutaj macie przepis na salate ze slodka smietana :D

skaldniki:
-salata
-smietana 18%
-pieprz
-sol
-cukier
-lyzeczka octu lub kwasek cytrynowy

ladnie umyc salate, podrzec! ja do miski, zasypac cukrem (tak zeby bylo go widac na salacie), przyprawic sola pieprzem do smaku, zalac smietana, dodac ocet/kwasek... wszystko pieknie wymieszac... no i mamy pyszna salate ;]

miodzio xD



Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group